Memasak

Saya pernah memiliki minuman lemon dan mint yang lezat dalam penerbangan dengan Qatar Airways, tetapi saya tidak tahu apa itu atau bagaimana mungkin dibuat. Adakah yang tahu apa itu dan bagaimana dibuatnya? Edit Saya tidak yakin apakah itu dibuat di papan atau tidak. Itu tidak berkarbonasi tetapi dingin ketika disajikan. …

9 drinks  mint  lemon 

Jika saya membuat Homemade Jams / Preserves, berapa lama mereka akan bertahan?

9 jam 

Saya makan di penyelaman lokal Italia tadi malam dan memesan Shrimp Fra Diavolo , yang termasuk saus pedas yang disajikan di atas mie linguini. Hidangannya enak, tetapi ekornya masih menempel pada udang dan saya jengkel karena saya harus melepaskan ekornya untuk makan malam. Apakah ini normal? Selain koktail udang, kapan …

9 shrimp  presentation  seafood 

Satu-satunya pemanis yang disebut dalam resep roti yang ingin saya gunakan adalah madu; dapatkah saya mengganti 1/3 cangkir nektar agave dengan 1/3 gelas madu tanpa membuang proporsi resep? Ketika menggunakan agave nektar sebagai pengganti madu dalam resep salad dressing, saya cenderung menggunakan nektar agave lebih sedikit daripada yang dipanggil madu …

9 substitutions  honey 

Apakah menggunakan pisau bergerigi atau lurus, ini sepertinya menjadi masalah. Saya akhirnya membentuk ulang mereka dengan tangan pada lembar cookie sehingga mereka bulat, bukan oval. Apakah ada cara untuk mengiris adonan untuk mencegah perataan ini? PS: Saya harus mengklarifikasi bahwa adonan dingin berbentuk gulungan.

9 cookies  knife-skills 

Ditutup . Pertanyaan ini perlu lebih fokus . Saat ini tidak menerima jawaban. Ingin meningkatkan pertanyaan ini? Perbarui pertanyaan sehingga berfokus pada satu masalah hanya dengan mengedit posting ini . Ditutup 4 tahun yang lalu . Tiramisu adalah hidangan penutup terkenal yang terbuat dari mascarpone dan kopi, dan aku menyukainya …

9 eggs  italian-cuisine  dessert  cream 

Saya dapat menerima apel yang murah dan bagus di musim gugur. Namun, saya tidak memiliki ruang bawah tanah untuk menyimpannya. Saya menemukan mereka memburuk sebelum saya dapat menggunakan semuanya. Adakah yang tahu metode penyimpanan yang andal untuk menyimpan apel segar? Saya akhirnya akan bisa atau membekukan mereka; Namun, saya mencari …

9 storage-method  apples 

Ditutup . Pertanyaan ini didasarkan pada pendapat . Saat ini tidak menerima jawaban. Ingin meningkatkan pertanyaan ini? Perbarui pertanyaan sehingga dapat dijawab dengan fakta dan kutipan dengan mengedit posting ini . Ditutup 4 tahun yang lalu . Saya mencari beberapa rekomendasi keju untuk menyajikan parutan atau parutan di atas pasta. …

9 cheese  pasta 

Baru-baru ini saya merokok bahu babi di panggangan ketel arang weber dan saya memiliki banyak kesulitan menjaga suhu. Apakah ada trik menggunakan campuran briket arang dan potongan kayu untuk merokok seperti ini?

9 barbecue  pork 

Saya punya dua steak Salmon yang ingin saya santap bersama Barbeque. Apa sajakah teknik yang efektif untuk memanggang salmon?

9 barbecue  salmon 

Ditutup . Pertanyaan ini didasarkan pada pendapat . Saat ini tidak menerima jawaban. Ingin meningkatkan pertanyaan ini? Perbarui pertanyaan sehingga dapat dijawab dengan fakta dan kutipan dengan mengedit posting ini . Ditutup 4 tahun yang lalu . Menguasai Seni Memasak Perancis melakukan pekerjaan yang fantastis untuk mengajarkan apa yang perlu …

9 cookbook 

Ada tempat lokal yang memasak ampela ayam goreng yang luar biasa. Entah bagaimana mereka benar-benar lembut, namun breading pada mereka masih renyah. Setiap kali saya mencoba membuat mereka, mereka menjadi sangat kenyal. Apa rahasia mereka? Saya sudah mencoba mendapatkan gizzard yang benar-benar segar (tidak pernah beku) dari peternakan lokal, tetapi …

9 chicken  frying 

Saya melihat pertanyaan di situs tentang menyiapkan wajan, tapi saya ingin tahu jenis apa yang harus saya dapatkan. Saya pernah mendengar tentang stainless steel, baja karbon, aluminium, dll. Juga, ada variasi non-stick. Saya baru menggoreng dan akan memasak di atas kompor keramik listrik.

9 equipment  wok 

Setiap kali saya memasak dada ayam tanpa tulang / tanpa kulit di atas wajan, sepertinya sedikit kenyal. Apa yang saya lakukan salah?

9 chicken  frying  chicken-breast 

Di mana bisa ditemukan instruksi yang aman dan andal (termasuk pengalengan ketinggian tinggi dan rendah) untuk pengalengan?

9 canning  pressure-canner  food-preservation