Pertanyaan yang diberi tag «soup»

Saya membuat kesalahan dengan sup ayam saya yang terakhir, dan terlalu asin untuk dimakan. Apakah ada cara untuk menyimpannya?

11 salt  soup 

Suatu ketika saya membuat sup bersama seorang teman dan resepnya meminta beberapa siung bawang putih. Dia siap untuk melemparkan siung bawang putih ke dalam sup utuh tanpa memotongnya terlebih dahulu. Saya akan berpikir bahwa akan lebih masuk akal untuk memotongnya terlebih dahulu dan dia belum pernah mendengar hal itu. Adakah …

10 soup  garlic 

Saya baru saja membuat panci besar sup. Ini adalah Caldo de Res Meksiko. Saya menambahkan banyak jus jeruk nipis, dan berpikir, hei, mungkin saya akan membuang sedikit jeruk nipis di sana juga sebentar. Ini adalah kesalahan besar. Sekarang semuanya memiliki rasa yang sangat pahit. Saya telah menghapus kulitnya, apakah ada …

10 flavor  soup  mexican-cuisine  citrus  lime 

Saya memiliki stoples campuran sup kacang 9 yang pada dasarnya adalah kacang kering. Untuk memasaknya, mereka harus terlebih dahulu dilunakkan dan menurut penelitian sebelumnya ada beberapa metode, meskipun metode yang paling umum adalah merendam kacang di malam hari. Saya telah melakukan hal itu. Mereka telah berendam selama lebih dari 12 …

10 soup  beans  soaking 

Jadi ketika saya pergi berlibur kami memiliki makanan indah yang indah yang pada dasarnya adalah sup. Tetapi sup disajikan dalam roti yang kemudian bisa Anda makan juga. Itu sangat lezat, roti pada dasarnya berlubang hanya dengan kerak tetapi ada sedikit sisa adonan yang menjadi indah dan lengket dari cairan sup. …

9 bread  soup 

Saya memasak sup sebagai starter untuk makan malam Natal. Saya sudah membuat sup ini sebelumnya dan saya menggunakan 1,5 liter air untuk 4 porsi. Saya membuat 12 porsi untuk hari Natal sehingga seharusnya 4,5 liter air dibutuhkan jika saya hanya memasukkan 3 kali lebih banyak dari semuanya. Saya tidak yakin …

9 soup  boiling  water  recipe-scaling 

Saya telah membaca beberapa resep untuk minestrone yang mengharuskan dibuatnya soffritto sebelum menambahkan air. Apa yang akan terjadi jika Anda menghilangkan langkah ini dan hanya menambahkan bawang, wortel, dan seledri ke dalam air mendidih, seperti yang akan Anda lakukan dengan sisa sayuran? Sayuran tidak perlu kecoklatan, oleh karena itu bagi …

9 soup  minestrone 

Gazpacho adalah (afaik) sup berbasis tomat, dimakan sangat dingin. Saya bertanya-tanya apakah ada perbedaan antara gazpacho dan sup lainnya, selain dari suhu yang dimakan. Bisakah Anda memanaskan gazpacho dan memakannya seperti sup biasa? Bisakah Anda mendinginkan sup berbasis tomat biasa dan menyebutnya gazpacho? Apakah ada bahan yang wajib saat membuat …

9 soup  spanish-cuisine 

Pertanyaan ini sudah ada jawabannya di sini: Bagaimana saya bisa menghilangkan kelebihan lemak dari semur atau sup tanpa harus didinginkan? 12 jawaban Terkadang saya ingin menghindari minyak dan makanan yang berhubungan dengan minyak. Bagaimana cara menghilangkan minyak dari sup?

8 oil  soup 

Saya sudah membuat hidangan sup ayam sederhana ini selama bertahun-tahun. Saya mempelajarinya dari ayah saya, yang mendapatkannya dari ibu saya, dan siapa yang tahu seberapa jauh itu melampaui itu. Tapi, saya benar-benar tidak tahu apa namanya. Saya ingin tahu karena saya ingin mencari resep serupa untuk mendapatkan ide tentang cara …

8 please-remove-this-tag  chicken  soup 

Istri saya membuat sup ayam tadi malam, tapi kami tidak punya stok untuk memulainya, jadi kami menggunakan air. Flavour-Wise, supnya baik-baik saja - rasanya kurang enak yang dikaitkan dengan sup yang enak. Ada banyak minyak yang mengambang di atas sup, jadi itu tidak kurang lemak. Saya berpikir itu mungkin karena …

8 substitutions  soup  stock  gelatin 

Saya tidak memiliki akses ke root seledri (celeriac). Apa yang bisa saya gunakan? Apakah ada alternatif yang cocok?

8 substitutions  soup  celery 

Kemarin, saya memiliki nasi dan menuangkan santan. Dapat ternyata lebih besar dari yang diharapkan sehingga isinya agak terlalu "longgar". Salah satu caranya adalah memasak nasi lagi, tentu saja. Namun, saya bertanya-tanya, adakah bahan lain yang bisa digunakan untuk mengentalkan sesuatu? Saya berpikir - jika terlalu tebal, saya akan menuangkan air …

8 soup  thickening 

Saya membuat sup bawang perai kentang dan saya ingin membuang semua bahan ke dalam slow cooker dan menjalankan bisnis saya, membersihkan seluruh adonan dan menambahkan krim nanti. Apakah ini terdengar masuk akal atau saya harus terlebih dahulu "berkeringat" daun bawang dalam mentega seperti saya akan bawang?

7 soup  leeks 

Dalam sup yang Anda dapatkan di toko, mengapa Anda tidak pernah mendapatkan kaleng kaldu saja? Anda akan berpikir bahwa jika sup dibuat dalam tong besar, beberapa kaleng pertama akan memiliki kaldu yang sangat sedikit dan beberapa kaleng terakhir akan memiliki kaldu secara eksklusif ... tapi itu jelas bukan itu masalahnya.

7 soup  canning  food-processing